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夏の終わりのひいらぎキッチンガーデンです【ひいらぎハウス】

2022.08.30

夏の終わりのひいらぎキッチンガーデンの様子です。

 

植えてもいないキバナコスモスがいつの間にか、大きくなり満開になりました。きっと鳥が種を運んで来たんだねと入居者様。

 

一度刈り取ったミントは新しくたくさんの芽が出始めました。

 

ミントは何かと便利で、食事デザートには欠かせません。

 

ランチで作ったフレンチトーストと梨のコンポートにヨーグルトをかけたもの。

ミントを置くだけでも爽やかさが映えます。

 

又夏の食卓には青紫蘇も欠かせません。

 

  

朝食の納豆や、冷奴のアクセントに・・

 

数か所に青紫蘇が出来ています。

 

もうしばらくするとしその実が出来ます。去年は天ぷらで楽しみました。

 

  

にらの花です。食卓花にしました。

可憐な花を愛でて、匂いも楽しめます?

「ホントだ。にらの匂いだね」の声。

 

そしてまた南瓜の実を見つけました。

少しづつ大きくなっているのを、一人にやにやと見ています。

     

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