令和5年7月5日(水)

雨天の午後、「ココカラ」で七夕にちなんだパンケーキ作りを行いました。

まずは、形から入りたくてお互いに協力しながら自慢のエプロンをまとい調理開始～

 

 

最初は生地作り。

卵→牛乳→ホットケーキミックスの順で混ぜる。

「初めて作るよ」「料理は楽しかね～」隣の方と協力して一人がボールを持ち１人が泡立て器で生地作り。

 

 

生地作りが終わったらホットプレートスイッチオン！

ホットプレートにペーパーで油を引いて生地を流していくぞ～(^^♪

「緊張するな～」

 

 

丁寧にゆっくりとおたまですくい流しています。

しばらくするとぷつぷつと泡が出てきましたよ。

弱火で３分待つのだぞ～(≧▽≦)

 

 

いい焼き色が見えてきましたよ。

ひっくり返して２分。

いいにおいがホール内いっぱい漂っています。

「いいにおい」「美味しそう～」

少しずつ出来上がっていきます。

 

 

いよいよデコレーションの時間となりましたよ。

ご自分でケーキにたっぷりと生クリームをデコレーションしていきます。

私上手でしょう!(^^)!

後は星形のゼリー「いちごとブルーハワイ」２種と星形のアラザンをトッピング！！

皆、真剣なまなざし。

 

 

自分の分は自分で好きなように個性的にトッピングしてオンリーワンのケーキ出来上がり!(^^)!

やった～(≧▽≦)

 

 

 

実食です。

「いただきます～」「美味しいね～」

 

 

今回、初めて食レクとしてパンケーキ作りを行いましたが大変好評でした。

自分の分は自分で作るいうことでオンリーワンのケーキが作ることが出来て思い出のある素敵な七夕になったのではないでしょうか。

まだまだ梅雨時期で蒸し暑い日が続きますが、ご利用者様には楽しく過ごして頂きたいと思います。

これを機会にいろんな食レクを増やしていきますので次回もお楽しみに待っててくださいね。

 

※感染予防に留意し行っています。