令和5年11月14日（火）

 

本日、★うめ・きくッキング★と称してフロアー合同での食レクを開催しました(^^♪

美味しい熊本のさつまいもを使って、熊本名物のいきなり団子作りに初挑戦です!(^^)!

 

さつまいも🍠の皮を剥いて、切って「美味しくな～れ」と粉をこね、こね、

流石、主婦歴〇〇年、慣れた手付きでした(#^.^#)

 

団子の生地をうす～くうす～く広げ、さつまいもと餡子を包み形を整えます(#^.^#)

 

よく家庭で饅頭作りをされていたようで、手際よく上手に包まれていました!(^^)!

 

男性職員も一緒に、いきなり団子作りに初挑戦！！

 

包み終えたいきなり団子を蒸し器に入れて待つこと20分….

 

熱々、ほくほく、いきなり団子の完成です。まぁ！おいしそう(*^^)v

 

利用者用には食べやすいように小さくカットして提供しました🎵

 

完成したいきなり団子をみなさん喜んで食べられました(*^^)v

いつもお世話になっているケアマネさんにも「とても美味しいです」と大好評でした(^_-)-☆

今回、いきなり団子作りに初挑戦し、みんなで和気あいあいと楽しい時間を過ごすことができました。

 

※感染症対策には十分気を付けて行っております。