今日は栗ご飯！ 【ひいらぎハウス】
2024.10.17
栗を戴きました🌰
グループ内スタッフの栗畑からの直送です！
早速栗剥きです。
先ずは鬼皮から・・・
鬼皮が剥けたら、渋皮です。
細かい作業で、入居者２名に協力お願いしました。
真剣に・・そして丁寧に作業されます。
炊飯器に栗を入れて、炊飯へ
ほっこりと出来上がりです。
お米は新米です。
美味しさ倍増です。
今日の夕食のメニューは
メインに肉じゃが・副菜にれんこんのマリネ
そしてお漬物とすまし汁と
栗ご飯です。
さぁ～皆様の反応は・・・
「え～っ！栗ご飯！めっちゃ美味しそうやん」
（関西出身なので、関西弁です）
「ほう～っ栗ご飯ですか
そりゃあうまかろう！」
「へぇ～栗ご飯ね」
カメラに向かって、食べるポーズをしてくれました。
えっ写真 ？と戸惑いながらも
栗ご飯を持ってカメラに向かって素敵な笑顔！
「わぁ～」とカメラに向かって、恥ずかしそう
「栗ご飯。うまかろ！」
ニコニコ笑顔で、栗ご飯でポーズです！
栗剥きを協力いただいたので、美味しさもひとしおでしょう💛
旬の物は季節感だけではなく、
五感で食事を楽しむ事が出来ます。
身体が喜び、心が満たされると、
薬膳効果も得やすいそうです
心身共に、皆様が健康でありますように・・・
１０月初旬のひいらぎハウスの夕べでした。
