本日のおやつは・・・パフェ!です!!【ココカラいっぽ】
2025.12.22
令和7年11月28日(金)
この頃はすっかり朝晩が寒くなってきましたね。
今日は皆さんと一緒におやつ作りをしましたよ。
テーマは“秋の栗を使ったパフェ”です
栗のクリームがたっぷり入って、栗の甘露煮ものせてみようと始まりました!!
ご自分が食べる分をご自分で作って頂くので、まずはエプロンと三角巾を着けて準備万端。
下ごしらえでスポンジケーキと栗の甘露煮をカット。


真ん中に入れる予定のアイスクリームを、アイス用の大きなスプーンですくい取って
カップに置いたら、一旦アイスは冷凍庫へ。

下ごしらえが済んだら後は盛り付けていくだけ(^^)v

下から順番に
スポンジケーキ→パンナコッタ→アイスクリーム→栗の生クリーム→生クリーム
→好きなトッピングお菓子→栗の甘露煮→ミント
で完成です!!!
順番は皆いっしょですが量はそれぞれ好きなだけ乗せているので、少しずつ見た目も違いますね。
全部それぞれに美味しそう~~~(>_<)

実食のお時間は皆さん笑顔満開!
コーヒーを入れるまで待ちきれない方も。

ワイワイ楽しく出来ました。「めずらしかな~。こぎゃんと食べた事ない。」と言われた方からも
無事「美味しい」と言って頂けました。

また次回開催する時も、美味しいのを作りましょうね。
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担当:遠山・髙﨑


