梅を頂きました。

「私久しぶりにこんな大きな梅見た～っ」と入居様の声！

梅酒を作ろうと思いますというと「え～っ」　「うれしい～っ」　「飲めるたい」

クリスマス会でみんなで飲みましょうとお話しました。とにかく飲めるので大喜びです。因みに一番喜んでいるのは女性の〇〇さん！

 

梅　1キロを梅酒にする事に決めました。氷砂糖とホワイトリカーを準備。

 

氷砂糖と梅を交互に入れていきます。

 

次はホワイトリカーを入れていきます。

 

トクトクと音がしそう！

 

出来上がり！比較的簡単に梅酒は出来上がります。このクリアな色が琥珀色に変化すると美味しく仕上がります。目安は３か月先！

クリスマス会には琥珀色の手作り梅酒が飲めるはず！

 

みんなで乾杯するばい！！