令和4年7月26日(火)

今回は初めての試み、練りきりを作りました！

目標は、みかん🍊です！！さて上手に出来るでしょうか。

まずは、作り方の工程です。

白あんに白玉粉と片栗粉を混ぜて練っていきます。

出来上がった練りきり生地を丸めて食用色素でオレンジと緑色に色付けします。

みかん🍊の要素が‥見えてきたようです(‘◇’)ゞ

まずはオレンジ色のあんこに筋を付けていきます。

これは一体？

もう一つのオレンジと白のあんこで包み、緑色をのせると・・？

みかん🍊です！！！！！！！！！！

 

更にこのみかんを、爪楊枝でちょちょっと皮を剥くと、

リアルな、みかんになりました✨

この作業難しくて、「上手く剥けない！」「皮がやぶけた！」と

職員一同、四苦八苦しつつも、楽しみました(笑)

初めてにしては‥上出来ではないでしょうか✨

おやつの時間にお出しすると、

「わぁ、すごい！」「これ作ったの？」「しばらく食べんで眺めとこうかな」と

皆さま大喜び！

　

　

今回も大好評👏でした。

皆さまぺろりと食べてしまわれました。

来月も、皆さまお楽しみに～♪

※感染対策には配慮しています。