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6月の収穫 野菜編 【ひいらぎハウス】

2022.07.09

春に植えたじゃが芋の収穫です。

 

  

初めての収穫で、フライドポテトを作りました。

「え~っ庭でじゃが芋が採れたの」と驚き、フライドポテトで「おいしいねぇ~」の声!

 

  

茄子も収穫できました。初めての茄子は皮目も固そうなので、皮を所々剥き、朝の味噌汁にしてみました。

 

  

すじなしインゲンは、少ししか収穫できなかったので、ちらし寿司の色付けに使いました。

 

  

南瓜は順調に花をつけ、実になり大きくなっています。

 

現在つけた実はここまで大きくなりました。枯草を枕に傷がつかないように見守りしています。

本当に食べられるまでに大きくなるのかな。楽しみです。

     

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