白茄子が大きく実りました。

 

　　

毎日、少しづつ野菜を収穫しています。

ラデッシュは１個なので、薄くスライスしてポテトサラダに飾りつけ。

 

　　

この日のメニューには、ししとうを焼いて提供。

ししとうは、当たり外れがあり、皆さんで「辛くなかった」

「２個とも辛かった」と話題に！

 

　　

オクラは、スライスして鯖の味噌煮のアクセントに・・

又頂いたゴーヤは和え物にして付け合わせに・・・

 

大きく実った白茄子は、卓上花のように先ずは鑑賞用に！

 

　　

観賞用に水栽培していた、さつま芋はなかなか芽が出ず・・・

「これは土に植えた方が、かえって芽が出るよ」との意見で

土に植えなおすと、芽吹き始めました。

秋の収穫時が楽しみです。

 

　　

残り物の里芋を、観賞用にと水栽培。

随分と時間がかかりましたが、観賞用に大きくなりました。

 

 

　　

美味しかった南瓜の種を蒔いたら、実がなり、しばらく鑑賞して熟成中。

 

試しにと植えた西瓜の苗が、四方に大きく根を張り、

その中に小さな西瓜を見つけました。

食べられるようになるのか、カラスに見つからないように大切に見守ります。