６月に漬けた梅が食べ頃です。

 

　　

入居者の方にお願いして、小分けしてもらいました。

「へぇ～今年の梅？」「もう食べられるの？」

 

「凄いねぇ～」と丁寧に小分けをしてくれました。

 

　　

先ずは、梅御飯でしょと、梅を入れて炊き込みです。

 

梅を混ぜ込みます。

 

　　

本日お昼ご飯の出来上がりです。

お粥の方には、練梅にしました。

 

「あっ　美味しい！」

「さっぱりしてる」「梅の味がする」と声が・・・

 

さぁ今年の夏は、一段と厳しくなりそう。

夏バテ予防に、今年も梅干し役に立ちそう！