短期入所にて、水まんじゅう作りに挑戦しました✊✨

気温が温かくなり、涼しく感じられるものをと考えました。

 

　

 

歯切れがよく、安心して食べて頂けるように、片栗粉で代用してみました。

片栗粉・砂糖・水で生地を作ったのですが、なかなか綺麗な透明にならず苦労しています(^-^;

 

　

 

生地が透明になったところで、あんこを包み、氷水でしばらく冷やして出来上がり🎵

 

　

 

さて、出来栄えはどうでしょう(‘ω’)ノ

 

 

皆さまペロリと召し上がられました😋冷たい緑茶に合いますね♪

「やわらかくて美味しかよ！」とおかわりされるご利用者もおられ

どうやら喜んでいただけたかと思います(*^-^*)

 

　

　

 

次回の食事レクリエーションもお楽しみに(^o^)／

※感染症対策に留意して実施しております。