いなり寿司を作りました！

令和8年6月19日（金）

 

今日のお昼は冷やしとろろそばです。

もともとは、おにぎりが一緒に出てくる予定でしたが、栄養課長より

「せっかくだからお稲荷さんつくりませんか？」

とご提案を頂いたので、すぐに「いいですねぇ～」とお返事をして

1週間前に調理レクが決定しました！

 

いつもより少し早め・固めにご飯が炊けるよう準備をして・・・

11時からいなり寿司作りスタート！！！

 

炊き立てのご飯にすし酢を回しかけて、みなさんにうちわであおいでもらいます。

結構な重労働ですが、今日はみんなでするので早い早い(^o^)

みんな「私がやろうか？」とお互いに気遣いながら一斉にあおいでくれました。

 

大葉もちらしながら酢飯が出来上がると、用意していたすし揚げにつめていく工程です。

みなさんそれぞれに、自分が食べる分の2個をつめて頂きました。

 

 

すし酢の香りが部屋中に漂い、みんなで「美味しそうねぇ」「お昼ご飯が待ちきれない！」

と笑顔でキャッキャしながらお稲荷さんをつめていきました。

 

完成～～～(^_^)v

 

無事にお稲荷さんが出来上がりましたが、そばやその他のおかずが運ばれてきて、

1人1人のお膳に準備されるまでは、目の前でおあずけ(-_-;)

作っている内にお腹も空いてきたので、みなさん早く食べたかった事と思いますが、

全てそろうまでお待たせしてすみませんでした。

 

さあ！無事全てのおかずがお膳にのった所で

『いただきま～す！！』

 

「さ、まずは自分で作ったお稲荷さんから食べてみようかね」

 

みなさんから口々に

「美味し～い」

「酢のあんばいもよかねぇ」

「みんなで作ったから楽しかったですね」

との言葉が。

 

食事の時間も笑顔があふれて楽しい時間となりました。

 

梅雨があけてまた暑くなる頃には、例年と同じく流しそうめんも行うと思います。

本物の竹を準備して行いますので、そちらもお楽しみに！！

 

 

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