あんみつ作り

こんにちは。津森倶楽部のスタッフより、おやつ作りの様子をご紹介します。

令和8年8月9日（日）、今日はご利用者様と一緒におやつ作りを行いました。作ったのは、寒天を使ったあんみつです。寒天を水で戻し、火にかけて溶かし、型に流し込んで固めると、あっという間に涼しげな寒天が出来上がりました。

完成した寒天を見て、皆さま「完成です！」と嬉しそうな表情を見せてくださいました。

そしていよいよ、皆さんで一緒にいただく時間です。ご利用者様お一人おひとりに、餡子と果物を好きな分だけトッピングしていただきました。

甘い物が苦手な方は、餡子の量をご自身で調整されるなど、それぞれのペースで召し上がる様子が印象的でした。

こうしておやつ作りから盛り付け、実食までをご自身で行っていただくことは、指先を使う動作や、何をどれだけ乗せるかを考える機会にもつながると言われています。何より、皆さんで「今日は何を乗せようか」と話しながら作る時間そのものが、楽しいひとときになっているように感じます。

「施設に入ると、毎日同じような時間の過ごし方になるのでは」とご心配される方もいらっしゃるかもしれませんが、津森倶楽部では季節を感じられるおやつ作りなど、ご利用者様が主体的に楽しめる時間を大切にしています。

日々の様子や施設の雰囲気が気になる方は、ぜひ一度見学にお越しください。スタッフ一同、お待ちしております。